Mate

Mate este o emblemă a Americii de Sud, servirea sa reprezentând un adevărat ritual social – un dar împărtășit cu familia și prietenii și un prilej de socializare în interiorul comunității.

Frunzulițele de Yerba Mate uscate, zdorbite și maturate îndelung oferă o infuzie stimulantă, revigorantă, un veritabil cocktail de vitamine, minerale și antioxidanți.

Gustul său este asemenănător cu cel al ceaiului verde, având o savoare dulce amăruie și un conținut semnificativ de cofeină.

În mod tradițional, se infuzează într-un recipient rotund (bombilla) în care se adaugă trei părți de ceai și o parte apă fierbinte. Cu toate acestea, Mate se prepară foarte bine și la presă sau cu ajutorul unui infuzor. Pe durata verii, poate fi infuzat cu apă rece și consumat cu gheață, ca o băutură răcoritoare.


10 g / 250 ml

70 °C

3-5 min.

America de Sud
    34 Lei / 50 g
+